牛奶蒸鸡蛋有许多好处,它可以健脑益智,美容护肤。许多人都喜欢吃,下面我就教大家怎么做。以后大家就可以亲手来做了!
操作方法
01我们准备一个鸡蛋,再准备一瓶牛奶,如果你想干一点的话,就少加一点牛奶,我们还要准备一些盐和葱花。
02再把鸡蛋摇匀,慢慢的往里面加牛奶。
03把牛奶和鸡蛋打匀后,再把锅里的水烧开,把碗放在锅里。
04加上锅盖,让水沸腾几分钟。直到碗里的蛋凝固。
05把碗拿出来,记住有点烫,要小心,再加入一点葱花就可以了
鸡蛋牛奶蒸面包的做法
方法/步骤
面粉,酵母,鸡蛋,牛奶混合成絮状~
加糖和食用油揉成面团
揉30分钟左右,像搓衣服样,揉出薄膜~
放入锅内,盖上保鲜膜,放入热锅,醒发~
醒了40分钟,好大~
揉出排气,切成八个剂子,搓成小圆,盖上保鲜膜,放入锅中,二次醒发~
热锅醒发40分钟
刷上蛋黄液,撒上芝麻,盖上保鲜膜,戳洞~
大火蒸40分钟,焖5分钟~
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