晚上吃螃蟹有什么坏处？ 吃螃蟹的十大禁忌是什么?

晚上吃螃蟹有什么坏处?

螃蟹为一类营养较为丰富的食物，其中含有较为丰富的蛋白质、多种维生素，以及钙、锌、铁等矿物质。一般人群晚上吃适量的螃蟹并没有什么坏处，但对于部分特殊人群而言，晚上吃螃蟹的坏处可能包括引起胃肠道不适、痛风急性发作等。

1、胃肠道不适：在中医理论中，螃蟹为一类较为寒凉的食物，同时晚上本身寒气较重，若晚上吃过多螃蟹，可能会出现胃肠不适，尤其是本身脾胃较为虚寒的人群。同时由于夜间本身胃肠道处于相对静息状态，此时消化功能相对较弱，而螃蟹中含有较为丰富的胆固醇，以及蛋白质，相对难以消化，因此易出现消化不良的情况，如腹痛、腹胀，以及腹泻等症状;

2、引起痛风急性发作：痛风为一类嘌呤代谢紊乱所引起的疾病，若晚上吃螃蟹这类高嘌呤食物，因摄入嘌呤过多，嘌呤积蓄于关节部位，可能会引起痛风急性发作等情况，表现为关节红肿、剧烈疼痛等;

3、其他：螃蟹中含有较为丰富的胆固醇，以及脂肪等成分。若在晚上吃螃蟹，可能导致这类物质积蓄于血液中，出现血液中胆固醇含量增高，继而诱发高胆固醇与高血脂等情况。

建议晚上不要过多食用螃蟹，同时在烹饪螃蟹时可加入紫苏、酒，以及姜等温性物质，以中和螃蟹的寒气，减少螃蟹对于胃肠道的刺激，另外建议适量食用。

吃螃蟹的十大禁忌是什么?

蟹子又叫螃蟹，在临床没有吃螃蟹有十大禁忌这个说法，但螃蟹本身属性寒凉，营养成分又较多，部分人不能大量食用，或长期食用螃蟹，否则可能会危害身体健康。

1、脾胃虚寒者慎食：从中医生上来讲，螃蟹性寒，若脾胃虚寒的人食用过多，可能会腹痛、腹泻的症状，建议少吃螃蟹;

2、过敏体质者慎食：对于过敏体质而言，一次性食用过多螃蟹，可能会引起过敏症状，例如恶心、呕吐、发热等，建议根据自身体质适量吃螃蟹，以免引起过敏症状，但对螃蟹过敏的人，应禁止食用螃蟹;

3、高血压、冠心病、动脉硬化者慎食：螃蟹中含有丰富的钠离子，若是一次性食用过多含有钠离子的食物，可能会促使血压升高，不利于血压的控制。再者螃蟹中胆固醇含量较高，对高血压引起动脉粥样硬化患者和冠心病患者来讲，食用过多胆固醇，会加重疾病的程度。建议高血压、冠心病、动脉粥样硬化者根据需要，适量食用螃蟹，避免食用过多，引起身体不适;

4、孕妇慎食：螃蟹含胆固醇含量较高，若孕妇食用过多，可能会引起妊娠高血压等疾病，建议孕妇少吃甚至不吃螃蟹;

5、慎与寒性食物同食：从中医上讲，螃蟹性寒，因此不建议螃蟹与寒性食物同食，例如柿子、茄子、香瓜、冰激凌等，若同食对肠胃不好或身体抗力差的人来讲，可能会伤脾胃，出现腹泻的症状。

此外，螃蟹喜食动物尸体，其肠胃里、鳃里常存在大量细菌，因此建议在食用螃蟹时，尽量食用新鲜的、处理干净的、煮熟的螃蟹，避免食用后产生不良后果。