9月19日17时,“绿色生态 共享未来”河西走廊第十届有机葡萄美酒节正式拉开了帷幕。
自2011年启航,河西走廊有机葡萄美酒节已经走过了十年。十年的发展与蜕变顶级,让这一节会逐步成长为覆盖面广、影响深远行业盛典,引发全行业的关注。
本届有机葡萄美酒节吸引了全国知名酒类大商纷纷到场,预示着河西走廊葡萄酒产区的发展将翻开新的篇章。
现场云、云酒直播、凤凰、央视频、新甘肃、新浪、网易、腾讯、今日头条、一直播等19家平台进行了全网同步直播,在线累计观看量突破1400万,有力提升了行业及市场对河西走廊产区节的关注。
“请进来、走出去”,河西走廊产区如何起步新时代?
回顾河西走廊有机葡萄美酒节走过的十年,会发现河西走廊产区始终在不遗余力将优势资源“请进来”——从首届开始,每年节会都会邀请业内外专家、学者,国内外客商以及其他产区葡萄酒企业前来,感受河西走廊产区的风土、文化,了解、考察产区内葡萄酒品牌。
国家部委和行业协会领导:国家市场监管总局稽查局路政闽、部市场运行司吴凤武、中国酒业协会执行理事长王琦、中国酒类流通协会秘书长秦书尧、中国酒类流通协会秘书长赵禹、国家发展中国经贸导刊杂志社社长朱东方;
专家学者:国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青,著名文化学者、北京大学教授,西北农林科技大学葡萄酒学院院长、亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心信息组组长刘树文,西北农林科技大学教授、国家葡萄产业技术体系建设加工与贮藏研究室刘延琳,四川省酿酒研究所所长、总工程师杨官荣,以及甘肃农业大学、甘肃省农科院葡萄酒领域的专家学者;
▲甘肃省程晓波宣布本届河西走廊有机葡萄美酒节开幕
甘肃省领导:甘肃省程晓波;
甘肃省直部门及地市领导:甘肃省张应华,武威市柳鹏,武威市周伟,以及甘肃省、甘肃省市场监管局等甘肃省及省直部门,张掖、金昌、酒泉、嘉峪关等市的领导;
国内葡萄酒产区代表:贺兰山东麓葡萄产业园党工委、管委会李毅,烟台市葡萄与葡萄酒产业服务中心等;
国内知名酒商代表:保利集团保利酒业有限公司董事长李春,广东粤强实业集团公司董事长王富强,酒仙网总裁兼采购部总经理孙爱清,壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司总裁李宇欣,河南酒便利商业股份有限公司董事长沈丽波,华龙酒直达有限公司董事长翟山,厦门象屿酒业有限公司总经理梁茂秦,华致酒行连锁管理股份有限公司总裁邹武等;
行业协会代表:广东省酒类行业协会会长彭洪,黑龙江酒类流通协会会长王永桓,陕西省糖酒食流通协会会长宣保国,浙江省酒类流通协会秘书长许东海,湖南酒业协会秘书长郑应平,江苏省酒类行业协会办公室林国士及省内外新闻媒体记者;甘肃省酒业协会会长张秉庆,甘肃省葡萄酒产业协会会长韩舜愈及省内21家酒类骨干生产企业负责人均出席本次开幕式。
本届河西走廊有机葡萄美酒节依然延续了“请进来”的传统,并通过活动升级,进一步加深嘉宾对河西走廊产区的印象。
▲国家市场监督管理总局执法稽查局路政闽
开幕式上,路政闽表示,河西走廊是中国十大酿酒葡萄优势产区之一,基础设施完备、品牌集群凸显、酒品质量优良、声名享誉天下。
▲武威市柳鹏
武威市柳鹏在致辞中表示,葡萄酒是武威的特色优势产业,葡萄酿造种植已成规模,产业链不断延伸。
著名文化学者、北京大学教授表示,举办活动的关键,在于如何让他人知道,给他人留下长久、深刻的印象。河西走廊有机葡萄美酒节的举办,就无形中培养、造就了很多文化“二传手”,可以起到再传递的作用。
这或许正是“请进来”的意义。
对于产区文化、价值的传播来说,既要“请进来”更要“走出去”。事实上,传播的过程就是一个双向互动的过程。在持续十年“请进来”之后,河西走廊产区启动了“走出去”的步伐。
▲甘肃省厅张应华
甘肃省张应华表示,通过连续举办河西走廊葡萄美酒节,接续传承葡萄美酒夜光杯的诗意文化,不断探究葡萄酒产业高质量发展的措施办法,河西走廊走出了一条节会带动特色产业、产业增色行业节会的良性发展路子。
开幕式上,甘肃省厅厅长王颖玲介绍了《陇酒天下行活动方案》,并启动了这一活动。
据王颖玲介绍,“陇酒天下行”将为期五年,以品牌引领、扶优做强为原则,通过统筹甘肃酒生产企业资源,建立“请进来、走出去”机制,建设互联网、融媒体创新推介平台,以“陇酒天下行”为统一标识,组织陇酒骨干企业线下、线上同步推进,拉动市场。
▲甘肃省王颖玲
通过积极地“走出去”,让全国消费者对发展中的河西走廊产区有更多的了解,进而产生更大的信任。唯有得到消费者的普遍了解与信任,河西走廊产区才能在“双循环”的经济发展格局下,赢得良好的发展环境。
“葡萄美酒夜光杯”的现代呈现
云酒头条通过“醉美丝路,陇酒飘香”品鉴品评推介会得知,河西走廊产区的葡萄酒极具产区风格,由于河西走廊从东到西、从南到北大跨度存在的不同小气候,又分为了武威、张掖、酒泉、嘉峪关4个子产区,不同子产区所酿造的葡萄酒各具特色。
“产区就是风土,风土决定葡萄酒的性格。”正是因为河西走廊产区具有独一无二的优势,才能够诞生如此多独具特色的葡萄酒品牌与产品。
▲中国酒业协会执行理事长王琦
处于北纬36°到40°之间的河西走廊,其光、热、水、土资源的组合状态,是葡萄种植与酿造的“最优解”。
早在汉代时期,凉州(今武威地区)就已经开始酿造葡萄酒。因为张骞出使西域带回的葡萄种子与酿造技术,就是经由河西走廊传入中原。其后,曹丕、王翰、张澍、于右任等文人墨客,都因为葡萄酒与凉州结缘。
可以说,河西走廊的每一杯葡萄酒中,都有着深厚的历史文化底蕴。
▲国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学葡萄酒研究中心段长青
当历史的车轮来到现代,河西走廊这一古老的产区又焕发出了新的活力。
据悉,河西走廊第十届有机葡萄美酒节,采取了线上线下相结合、多城同步直播的方式,实现了河西走廊葡萄酒有机品质的充分展现、文化内涵的精彩表达。
云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏表示,有机葡萄美酒节的举办,无论是对产区,还是对中国葡萄酒,都是一种正能量。
作为一场产区的IP化活动,有机葡萄美酒节有助于河西走廊产区品牌的构建,有助于产区龙头企业、精品酒庄的品牌宣传,也有助于调动各级的积极性与参与性,强化产区的帮扶能力。
同时,有机葡萄美酒节将专家、大商等优质资源“请进来”,有助于产区、品牌、产品“走出去”,进而形成产区的行业地位与消费地位。
或许,这正是“葡萄美酒夜光杯”的现代呈现。
怎样发挥产区优势,才能照见葡萄酒的未来?
2019年,甘肃省厅发布了《培育陇酒百亿产业促销提升行动方案》。一年之后的今天,甘肃省厅同时发布“陇酒天下行”与“陇酒9.19促销季”活动,目的就在于助力陇酒销售实现百亿目标,助推陇酒产业实现高质量发展。
在“陇酒百亿”的目标下,河西走廊的产区优势将进一步得到发挥。
▲品鉴品评推介会现场
首先,发挥产区核心竞争力
一个产区应该有两个战略位置,分别是在国内、国际上的葡萄酒产区中应该处于什么样的位置。这其实就是一个产区对自己的一个战略定位,需要把核心竞争力充分地发挥出来。
河西走廊产区价值是“绿色、生态、有机”,无论是原料种植、酿造工艺还是质量管理体系、追踪体系,都能令消费者产生信任,这也正是其核心竞争力所在。以此来说,将河西走廊打造成有机产区中的第一品牌,或许有利于河西走廊产区凭借独特的风土与环境,找准自己的战略位置与定位。
▲企业现场推介
其次,发挥产区的核心品质优势
对于一个产区来说,“品质”是其发展的重要基石。
河西走廊独特的气候与风土,造就了别具一格的品种优势、口感优势、风味优势。业内专家认为,河西走廊是我国酿造葡萄发展的最佳产区,是有机绿色食品理想的种植地区。正因如此,“武威酿酒葡萄”荣获了国家农业部农产品地理标志登记认证,河西走廊葡萄酒被原国家质检总局实施地理标志产品保护。
国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学葡萄酒研究中心段长青在开幕式演讲中表示,原料的完美才能保证产品的质量。这句话正是对河西走廊葡萄酒品质做出的精准注脚。
在未来的发展中,河西走廊产区可以立足于核心品质优势,加强葡萄酒消费文化的培育与推广。
▲甘肃省省级放心酒工程示范店(企业)颁奖
再次,要发挥龙头与精品酒庄优势
一个超级产区必然会有一个超级企业,这实际上就是龙头带动产区发展。除此之外,发展精品酒庄也是非常重要的一点。
目前,河西走廊是以武威为龙头,张掖、嘉峪关、敦煌为链接的一个产业基地。生态环境、历史文化底蕴等因素,都决定了这一产区在精品酒庄的发展上有着天然的优势。
中国酒业协会执行理事长王琦表示,当下,中国消费者对葡萄酒的品质特色、文化品味、乃至消费场景都有了更加多元化、特色化的需求,如何满足这种更高水平的消费需求,是中国葡萄酒的未来发展关键。
河西走廊产区优势的进一步发挥,实际上正是迎合这一需求,进行品牌增势,以实现促进销售、占领市场的目标,助力陇酒突破百亿。另一方面,也可以带动中国葡萄酒产业的整体发展。
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