白兰地怎么喝
1、净饮。所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。
2、冰饮。由于白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。
3、掺雪碧(可乐)。按1:0.8的比例将酒饮掺合,然后摇动掺酒壶,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。
4、掺冰红(绿)茶。按上面雪碧方法的比例,在白兰地中掺冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法,通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。
孕妇能不能喝白兰地?
孕妇应谨慎饮用白兰地。白兰地是洋酒的一种,经常小量喝白兰地不但可以软化血管壁,减少动脉硬化的机率,还可以起到美容养颜的功效,是很好的美容佳品。但白兰地酒属于一种烈酒,孕妇喝后会影响体内激素的分泌与合成,导致代谢紊乱。胎儿通过母体接触酒精成分,容易造成流产或早产现象。孕妇喝白兰地的影响如下:
影响孕妇代谢紊乱
饮用白兰地酒,对孕妇身体内的很多激素的分泌与合成都有影响,激素调控不平衡,就会导致代谢紊乱。过量的酒精对心脏功能也有影响,经常饮酒会导致心脏的功能衰退,酒精还会影响胎儿骨骼发育。
影响胎儿
白兰地所含的酒精,它的分子量小,同时又是脂溶性物质,具有较强的穿透性。一般的食物必须通过小肠消化后才能吸收,但酒精可以直接由胃黏膜进入孕妇血液,同样也可通过胎盘屏障进入胎儿体内。据测定,孕妇饮酒后1分钟,就能在胎儿脐带中检测到乙醇,并对胎儿产生不良影响。
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