柿饼是怎么做的？ 柿饼的家庭做法

柿子饼是用柿子饼历经削皮、晾干等工艺流程制做而成的饼状食材。其营养元素很高，要比别的一般的新鲜水果中的糖份和维他命等原素高一到二倍上下，而且柿子饼還是一种药用价值许多的食品，其针对人体肺部和胃肠有益处，可以止咳润肺和促进消化这些。柿子饼这类食材在我们家里也是可以制做而出的，下边就来介绍一下家中柿子饼的做法。

家中柿饼制作方式 :

用材

大柿子多个

西瓜刀

流程 1

取大柿子多个，不可以要软的，要硬的，最少可以把柿子皮削出来那类就可以了

流程 2

用西瓜刀把柿子皮削去，留有蒂就可以了 皮一定要削干净

流程 3

大白天放到窗前面让柿子饼接纳日晒雨淋，夜里拿回家放到暖气片上，那样会干的较为快。如今夜里露珠大，柿子饼一定要拿回房间内，在晾干的全过程中不可以碰水

流程 4

大约几日以后，柿子饼的水份便会弄死许多 ，刚开始有柿子饼的原型了，这会捏一捏柿子饼，柿子饼是软的呢，那样就可以捏一捏柿子饼把柿子饼捏平，捏的情况下留意幅度，别把柿子饼捏坏

流程 5

大约十多天后，柿子饼就可以吃完，柿子饼的湿区水平自身把握，喜欢吃干的就多晾几日，喜欢吃湿一点的就少晾几日，在晾干的全过程中留意柿子饼的整形美容，捏出你喜爱的样子

流程 6

大获全胜。

小提示

柿子饼一定如果硬的，要不然没法去皮。

在晾干时，能够因时制宜是日晒雨淋還是放到暖气片上還是地面上

假如家里有暖气片 那麼能够把柿子饼立即放到暖气片上风干就可以

食物相克

1、柿子饼不适合与海带丝、海菜同食，不然会造成肠胃不适感;

2、不适合与泡菜、乌枣、酒同食，不然会造成 结石;

3、忌于箩卜同食;

4、柿子饼不适合与鸭肉、大闸蟹、红薯、生鸡蛋相互服用，不然会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症，情况严重能致胃出血而严重危害性命;

5、食柿子饼前后左右不能食用醋。

特别提示

1. 空肚慎吃生柿子饼或食柿后忌饮纯粮酒、烫水、防止患胃柿石症;

2.柿子饼含单宁酸，易与铁制融合，进而防碍身体对食材中铁制的消化吸收，因此 贫血病人应少吃为好;

3. 不必空腹吃柿子，柿子饼宜在餐后吃;

4. 吃柿子的前后左右1钟头内不适合喝纯牛奶。