血粉是什么？ 血粉的一些制作过程

坚信有很多人都不清楚血粉到底是个哪些东西，由于大部分人见到这个词都是挑选忽视它，而不是去掌握它。血粉实际上是一种饲料原料，刚开始用小动物的血液高溫煮过，晾干后凝固而成的固态粉末状。血粉历经生产加工以后能够来养小动物，那样可以提升小动物生长发育的速率。下边来了解一下血粉究竟是什么东西吧?

血粉是一种非传统小动物原性精饲料，将牲畜或禽畜的血液化作块后经高溫蒸制，压除液汁、晾干、风干后破碎而成，以其较高的病菌成分，中国的血粉源料没经除菌生产加工不能立即用以精饲料的生产加工和混和。

定义

不一样牲畜的血液所生产加工成的血粉所含粗脂肪不一样，成分一般在60%-80%中间，而其水分一般都控制在12%之内。血粉中常含磷酸氢钙、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等碳水化合物等营养元素是牲畜饲养中常须的。

制作过程

一、媒介血粉简单生产加工方式

将1--2倍于血条的麦麸(谷糠或饼粕粉)与血混和，搅拌均匀后摊晒于混凝土地面上，勤滚动，一般经4--6钟头可晾干，随后破碎就可以。用麦麸或谷糠做成的血粉含粗蛋白30--35%，用饼粕粉做成的血粉含粗蛋白45--50%。媒介血粉在猪日粮中需求量不适合超出5%，在鸡日粮中一般用3%上下。

也能用黄豆碾成粉做媒介，生产加工方式基本跟上面一样，但在制做时要把血豆粉制成小块，蒸20分钟，待其凉后揉成细条晾晒，再破碎。血豆粉含粗蛋白47%上下。用水豆粉喂小鸡使用量不适合超出日粮3%，喂青年鸡可所有替代饲料，喂产蛋鸡可一部分或所有替代饲料。

二、晾干血粉的生产加工方式

把血水倒进锅内，添加等同于血条1--1.5%的生石灰粉，煮开使之产生酥脆的包块，捞起来包块切割成5--6公分的一小块，摊放到混凝土地面上晾干至呈深褐色，再用破碎机破碎成粉状，即成血粉。此血粉用于喂肉食鸡一般占日粮的3%，喂蛋鸡占日粮的2--3%。

假如在血粉中添加0.2%丙酸钙，并将装血粉用的袋子在2%丙酸钙溶液中侵泡，晾干后再装血粉，能够具有不错的除霉功效。