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吃枇杷的好处和坏处 枇杷的食用和药用价值

时间 2020-11-19 15:25:44 来源:大众养生网  

枇杷不单单有食用价值,而且还有一定的药用价值。枇杷树含的营养极其丰富,通过吃枇杷能够润肺还能够止咳,枇杷不仅仅可以吃新鲜的,还可以做成罐头来吃,甚至可以用枇杷酿酒来喝,品牌当中含有丰富的扁桃苷,这种物质对于多种疾病都有不错的治疗作用。下面来简单介绍一下吃枇杷的好处和坏处。

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。

糖尿病患者忌食;尚未成熟的批把忌食。治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇杷叶15g(鲜品60g),粳米100g,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。

其实不仅仅是枇杷对身体有很多好处,并且枇杷叶是一种常见的中药,将枇杷叶晒干入药,能够缓解胃热,还能够清肺以及化痰。在枇杷里面,胡萝卜素含量极其丰富,几乎胡萝卜素的含量可以排在水果的前3位,如果是想要补充胡萝卜素,可以多吃枇杷。

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