大王花又名食人花，由于此花一生只开一朵花，且花期只有4-5天。花苞绽放初期具有香味，之后就会枯萎，在枯萎期间会散发具有刺激性的腐臭气味了，因此有了腐尸花CorpseFlower的异名。花粉散发出来的恶臭招来苍蝇等腐食动物为其授粉，松鼠对花粉也很感兴趣，常常从一个花药舔到另一个花药。
在花期的第4-5天，大王花的花瓣逐渐变黑凋零，在几周内变成一滩粘稠的黑色物质。成功受粉的雌花会在之后的7月内逐渐形成一个半腐烂状的果实。惊艳的花朵结出了腐烂的果实，真是一个植物界的奇观。果实球状，直径约15cm，具木质化、棕色的表皮，果皮下充满乳白色、富脂质的果肉，以及上千枚红棕色的微型种子。
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