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大料是什么?大料有哪些作用? 资讯推荐

时间 2023-04-19 15:24:34 来源:太平洋生活网  


(资料图片仅供参考)

有关于大料是什么方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于大料是什么的相关内容。

大料也就是八角,因为它的果实大多都有八个角而得名,是一种调味香料,味道甘甜含有挥发油。大料在烹饪中应用广泛,主要用于煮炸卤酱及烧等烹调加工。可以去除腥膻等异味,增添芳香气味,可以调剂口味增进食欲。

标签: 大料是什么

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