加盟合同纠纷解决的办法有3种：第一是和解，当事人在尊重双方利益的基础上，就争议的事项协商达成和解协议，从而解决纠纷。第二是调解，双方在人民调解委员会的主持下，通过运用说服教育等方法来解决当事人之间的合同纠纷。双方当事人接受调解达成协议的，可以向人民法院申请制作调解书，调解书与法院生效判决具有同等效力。第三是仲裁和诉讼，争议发生后，双方当事人无法和解、调解的，可以按照仲裁协议的约定提起仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。需要注意的是，加盟合同纠纷一般都是特许经营合同纠纷，诉讼的一审法院是中级人民法院。
加盟店的材料费太贵了如何解除合同?
加盟店的材料费太贵了，加盟商可按以下方式解除合同：按照约定解除合同，即加盟商签订合同时，可约定在特殊的情形下，有权解除合同。只要满足解除条件，加盟商即可通知对方将合同解除。依照法律规定解除合同，即如果出现合同解除的法定事由，比如因不可抗力致使合同目的不能实现时，加盟商可以不通知对方直接解除合同。
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