杂烩汤的家常做法是什么?
1.将牛肉切成小块，入锅煮至出血水，捞出备用。
2.铺一层洋白菜叶子在锅底，然后放入蘑菇、胡萝卜、洋葱、西红柿等蔬菜。
3.放入煮熟的牛肉块和土豆块。
4.倒入适量的水，加盐、胡椒粉、麦芽糖和鸡精，调味适当。
5.煮开后将炉火调小，炖煮半小时即可。
6.盛出汤和上面的蔬菜和肉块，放上撒了香菜或葱花的碗中，再滗去汤中的菜渣，将汤倒入碗中即可食用。
杂烩汤是哪里的菜
福建一带
“杂烩汤是福建一带的传统风味名菜，属于闽菜系。以鸡肉和各种海鲜一起烩制的汤，香甜可口。”
内容搜集整理于网络，不代表本站同意文章中的说法或者描述。文中陈述文字和内容未经本站证实，其全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不做任何保证或者承诺，并且本站对内容资料不承担任何法律责任，请读者自行甄别。如因文章内容、版权和其他问题侵犯了您的合法权益请联系邮箱：5 146 761 13 @qq.com 进行删除处理，谢谢合作！
